1月11日，市国资委一级调研员（市管）陈江正率综合调研处到昭通UNIBET优胜客官网集团旗下昭通老字号投资控股有限公司（以下简称“老字号公司”）调研，参与老字号公司新办公场地开幕典礼，参观昭通老字号履历中心并紧锣密鼓调研了西园酒家原址、、莲香楼东风店新址、、包头酒家，听取老字号品牌振兴发展情况汇报，对受疫情影响餐饮行业整体下滑的情况下，莲香楼门店增至2家、、包头酒家门店增至4家、、老字号履历中心开张试业等来之不易的逆势增长成就暗示充分注定。昭通UNIBET优胜客官网集团党委副书记蒋丽红以及国资治理集团、、老字号公司有关掌管人参与调研。

老字号公司新办公场地开幕

       在昭通老字号履历中心，调研组一行参观了百大哥字号莲香楼与潮牌联名产品专区、、老字号优质食品和优质餐饮服务履历区、、老字号品牌直播间等。昭通老字号履历中心位于越秀区北京路陈李济大厦对面，共四层，总面积约2500平方米，集“品牌+履历+零售”三位一体，打造商旅文融合消费新场景。

昭通老字号履历中心开业场景

       老字号公司定位为市属国企老字号品牌专业运营平台公司，集中运作盘活集团旗下莲香楼、、泮溪、、北园、、包头、、回民饭店、、太平馆、、惠如楼7个老字号以及南园、、菜根香、、华北饭店、、广饮、、大三元5个老品牌。自成立以来，老字号公司通过理清品牌产权关系，确立“餐饮+食品”双轮驱动战术，打造“一品牌一战术”运作系统，线上建设昭通老字号数字博物馆，线下设立昭通老字号履历中心，在门店启发、、食品研发、、平台运营、、品牌建设等方面获得显著成就，为推动昭通老字号品牌焕新发展作出了积极贡献。